En bra serie en onsdagskväll

Har spenderat eftermiddagen med Joel, lagat mat och kollat på serien New Girl. Maten vart super god om man bortser från att vitlökssåsen vart lite konstig då sojadrycken var söt i smaken.. hihi. Men Det var ganska enkelt att göra, vilket jag fick för mig att jag skrivit på alla andra recept också? Det var iaf enkelt att göra. Falafel, mangosalsa, vitlökssås, pitabröd och grönsaker bara!Ni får recepten en annan dag!
 
 
 

lunch

Äter potatisbullar och fryser på rummet just nu. Läser även om "kampanjen" Fatta. Blir glad och ledsen och upprörd.
 
 
Cleo – Fatta (Radio Edit)

lite värme i hösten

Har spenderat dagen med att städa och plocka lite på rummet när jag kände mig piggare. Har även hängt ut lyktor på balkongen och lagat en blomkålssoppa. Det vart super gott och jätte enkelt att göra!
 
Blomkålssoppa
 
Ingredienser:
Blomkål
Purjolök
Persilja
Havregrädde
Salt och peppar
 
Så gör du:
Koka blomåkl, purjolök och persilja i vatten tills blomkålen är mjuk rakt igenom.
Häll av vattnet och läg de kokta grönsakerna i en bunke och mixa allt till en soppa.
Tillsätt havregrädden(matgrädde alltså), salt och peppar och ev lite vatten.
Häll allt i kastrullen och koka upp det hela.
Servera och ät!
 
 
Veronica Maggio – Hädanefter
Veronica Maggio – Dallas